• CHOCOLAT CHAUD

    Par roxadian dans ***AU PROGRAMME le 3 Mai 2008 à 09:16

    CHOCOLAT CHAUD DE MA MAMAN (L'authentique)

    Préparez une chantilly (fouettez 20 cl de crême fraiche liquide avec quelques grains de vanille récupérés d'une gousse, au fouet éléctrique pendant 6/7 minutes) et réservez la au frais.

    Dans une casserole cassez 200 grammes de chocolat noir (65% de cacao minimum) en ajoutant un fond de lait entier et laissez fondre très doucement en fouettant. Ajoutez le lait doucement sans cesser de fouetter.

    Versez le chocolat chaud dans des tasses, ajoutez deux ou trois bonnes cuillères de chantilly, saupoudrez de petites graines en chocolat et dégustez comme les enfants... à la petite cuillère.

    Succès garanti. Bon week-end à tous.

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  • DEUX BLONDINETTES CHEZ LES INDIENS

    Par roxadian dans ***AU PROGRAMME le 2 Mai 2008 à 08:47

    Ce n'était pas tant les tipies qui intéressaient Diane et Roxane mais plutôt l'eau qui coulait sous le pont...

    De leur journée au pays de Mickey, elles garderont un agréable souvenir de féérie, de rires, de musiques, de rencontres imprévues avec des "amis" sympas... Pour ça, Disney, c'est le must!

    Sur le chemin du retour, Roxane m'a dit : "Hein, on y revient demain, maman?"... J'ai ri aux éclats!

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